중요한건 칼로리가 아니라 탄수화물이야 : 식사가 잘못됐습니다, 마키타 젠지 체중 관리에서 가장 중요한 것은 칼로리나 지방 섭취량이 아니라 탄수화물 섭취량 이 책의 주제는 "체중조절(주로 감량)을 하는데에 있어 신경써야 할 것은 몇칼로리를 먹느냐가 아니라 얼마만큼의 탄수화물을 섭취하느냐 이다."로 요약할 수 있습니다. 운동은 식후에 바로 하는 것이 좋다. 공복 기간에 운동을 하면 운동 후 식욕이 더 왕성해져 과식하게 되고 그 결과 오히려 체중 증가를 가져올 수 있기 때문이다. 그보다는 식후 가벼운 운동으로 혈당 상승으로 인한 인슐린 분비를 억제하는 편이 체중 조절에 훨씬 효과적이다. 결국 혈당이 덜 상승하도록 조절하는 것이 식이요법에 의한 체중감량의 핵심이며 여기서 혈당치를 올리는 것은 전적으로 탄수화물이며 지방이나 단백질은 혈당치를 올리지 않는다는 점이 저자가 주장하는 바의 핵.. 2022. 2. 18. 이전 1 다음